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Grundig „Respect Food“-Rezept: Eier-Smoothie

Grundig respects food. Das Schwierige an Eiern ist, dass man sich nie ganz sicher sein können, ob sie nun noch genießbar sind oder nicht. Anstatt zu warten, bis man sie endgültig wegwerfen muss, kann man mit diesem Rezept in den vollen Genuss deren Nährwerts kommen. Dieser leckere und gesunde Smoothie ist eine wahre Proteinbombe. In Kombination mit liegengebliebenem Obst sorgt er auch noch für einen ordentlichen Vitaminkick – und die Frage, was man mit dem Obst tun sollen, hat sich in einem Aufwasch erledigt.

Zubereitungszeit: 10 Minuten

Schwierigkeitsgrad: Leicht

Zutaten:

  • ·         1 Banane
  • ·         1 bis 2  Eier
  • ·         1/3 Tasse Naturjoghurt 
  • ·         Obst nach Wahl
  • ·         Honig  (optional)

 

Zubereitung:

  • 1.       Zutaten vorbereiten.
  • 2.       Die Eier im Vakuum Standmixer schlagen.
  • 3.       Bei mittlerer Geschwindigkeit mixen.
  • 4.       Obst nach Wahl dazugeben.
  • 5.       Joghurt hinzufügen und alles mixen.
  • 6.       Glatt schlagen. Bei Bedarf Honig zum Süßen verwenden.
  • 7.       Den Eier-Smoothie in ein Glas füllen.
  • 8.       Mit übrigen Obststücken garnieren und servieren.
  • 9.       Und bewusst genießen mit Grundig „Respect Food“!

Das Video zum Rezept gibt es hier: https://www.respectfood.com/de-de/recipe/eier-smoothie/

Und noch viel mehr „Respect Food“-Rezepte gibt es hier: https://www.respectfood.com/recipes/   

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