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Ensalada de patatas
Ensalada de patatas

lectura de 1 min

Ensalada de patatas

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La ensalada de patatas es una receta excelente para aprovechar los ingredientes sobrantes. Así que pongámonos manos a la obra y preparemos una deliciosa ensalada de patatas con los restos de patatas asadas y huevos cocidos.

TYPE

FÁCIL

LEVEL

SOBRAS

TOTAL TIME

15 MIN.

Ingredientes

 

  • Sobras de patatas asadas
  • Sobras de huevos duros
  • Pepinillos
  • 1 cebolla
  • Verduras
  • Sal y pimienta

Método

 

  1. Corta en rodajas finas los pepinillos, los huevos, las cebollas y las verduras.
  2. Mezcla todos los ingredientes en un bol grande.
  3. Utiliza el líquido de los pepinillos para equilbrar la consistencia de la mezcla y sazona al gusto con sal, pimienta y otras especias.
  4. ¡Bon Appétit!

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