Kurpitsasta on helppo valmistaa erilaista syötävää ja kaikkihan rakastavat Halloween-kurpitsoita. Kurpitsansiemenistä saa paahtamalla hyviä naposteltavia, minkä lisäksi kurpitsan kuorista valmistat maukasta ja terveellistä ruokaa.

Nämä helpot kurpitsaranskalaiset ovat maukkaita ja helppoja valmistaa sekä hyvä tapa hyödyntää kurpitsan kaikki osat.

Maukas vaihtoehto salsan, hummuksen ja tsatsikin kera - mausta suosikkimausteillasi ja nauti.

Metodi

1. Viipaloi kurpitsan kuori ranskalaisten perunoiden tapaan.
2. Viipaloi kurpitsan kuori ranskalaisten perunoiden tapaan.
3. Mausta mersiuolalla ja mustapippurilla.
4. Sekoita hyvin.
5. Levitä kuoriviipaleet pellille siten, että ne eivät ole päällekkäin.
6. Paista 180°C lämpötilassa 15 minuutin ajan, kunnes kurpitsaranskalaiset ovat täysin kypsiä. Jos valmistat ohuempia ranskalaisia tai haluat tehdä kurpitsalastuja, säädä uuniin 200°C lämpötila.
7. Tarjoile lämpimänä ja nauti.