De här läckra krutongerna är ett perfekt sätt att förvandla gammalt bröd till nåt som håller i veckor, eller till och med månader, och som är gott att lägga i massa olika rätter. Smula dem över soppan eller lägg dem i salladen, och upptäck att gammalt bröd inte måste hamna i soporna!

Gör så här

1. Skär av kanterna på det gamla brödet och skär det i tärningar.
2. Lägg tärningarna i en skål och blanda i olivolja, så att de täcks av olja utan att bli indränkta.
3. Strö över havssalt och peppar.
4. Blanda försiktigt.
5. Rosta dem i ugnen på 200°C.
6. Servera och njut.