Tak for din feedback.
Du har netop tilføjet produktet til din ønskeliste
Du har netop fjernet produktet fra din ønskeliste
Du kan ikke tilføje mere til din ønskeliste
Du kan ikke tilføje mere til din ønskeliste
Er du sikker på, at du vil rydde din sammenligningsliste?
Fortsæt og ryd
Du kan kun sammenligne produkter fra samme kategori.
Du har netop tilføjet et produkt til sammenligning. Fortsæt!
Produktet er blevet fjernet fra sammenligningslisten.
Din sammenligningsliste er fuld!
Der er kun ét produkt på din liste. Tilføj flere for at sammenligne.
Feta Kødboller
Feta Kødboller

1m læst

Feta Kødboller
grundig_kjøttboller_mobil
grundig_kjøttboller

Er du træt af at smide feta i skraldespanden?

 

Den er vandet, den er skrøbelig, og den er så vanskelig at opbevare, hvilket betyder, at den for det meste havner i affaldet. Men dens særlige salte smag og letsmuldrende tekstur kan tilføje et lækkert pift til dine øvrige retter. Prøv med fetaost, som giver de almindelige kødboller mere smag.

 

Opbevar rå kødboller i køleskabet, uden at de kommer i kontakt med andre fødevarer. Servér dem med pasta, eller alene eller som tilbehør, og se hvordan du kan lave en hverdagsret om til en måde at respektere mad.

Type

Rester

Level

MEDIUM

Tid

25 min

Ingredienser

8 PERS

 

  • 450g hakket oksekød
  • 450g hakket svinekød
  • 30g krydrede brødkrummer
  • 1 fed hvidløg, finhakket
  • 1 spsk. løgpulver eller 1 pakke løgsuppeblanding
  • 1 æg
  • 1 spsk. blandede krydderurter eller italiensk krydderi
  • 130g fetaost, smuldret
  • Hakket sort peber

 

SOM ET VEGETARISK ERSTATNINGSPRODUKT

 

  • 450g sorte bønner, tørrede (erstatningsprodukt for hakket oksekød)
  • 300g brune ris (erstatningsprodukt for svinekød)

Fremgangsmåde

 

  1. Forvarm din ovn til 220 °C. Smuldr fetaosten.
  2. Forbered dine ingredienser.
  3. Bland hakket kød, brødkrummer, hvidløg, løgpulver/suppeblanding, æg, peber og krydderurter/krydderier i en skål.
  4. Bland det godt sammen.
  5. Tag en skefuld fetaost, og brug kødblandingen til at forme en skål omkring den.
  6. Bag det i 10 minutter, vend det og giv det yderligere 10-20 minutter, indtil de er gyldenbrune og helt gennemkogte. De bør være ca. 70° i midten. Tag dem ud af ovnen, og dæk dem let til med stanniol i 3-5 minutter.

Del

Beko

Licensee limited to certain jurisdictions