TYPE
LEFTOVERS
LEVEL
EASY
TOTAL TIME
1 H. 0 MIN.
Složky
- 3 lžíce nesoleného másla, změklého
- 1 šálek prosévané univerzální mouky
- 45 g neslazeného kakaa, nejlépe holandského procesu
- 1/2 lžičky prášku do pečiva
- 1/2 lžičky soli
- 1 šálek tmavě hnědého cukru
- 1 velké vejce
- 1 lžička čistého vanilkového extraktu
- 45 g polosladké čokolády, rozpuštěné
- 175 g neslazené jablečné šťávy
Metoda
- Předehřejte troubu na 180 ° C. Máslo pekáč s 1/2 lžičky másla. Mouku, kakao, prášek do pečiva a sůl prosejeme dohromady.
- Pomocí elektrického mixéru porazte cukr a zbývající máslo. Přidejte vejce a vanilku a šlehejte, dokud nebude nadýchaný. Porazte v čokoládě, pak jablečnou šťávu. Šlehejte suché ingredience nízkou rychlostí, dokud se nespojí. Rozprostřete těsto v připravené pánvi. Pečte asi 25 minut, nebo dokud párátko vložené do středu nevyjde čisté. Nechte vychladnout, pak nakrájejte na čtverce.