Určitě chcete vymazat položky ze seznamu přání?
Jednoduchý pudink
Jednoduchý pudink

Čtení na 1 min

Jednoduchý pudink

 

Pokud máte rádi pudink, budete milovat tento recept na chléb. Důkaz, že zbylý chléb lze snadno proměnit v lahodný dezert.

Simple-Bread-Pudding_1920x600
Simple-Bread-Pudding_375x600

TYPE

LEFTOVERS

LEVEL

EASY

TOTAL TIME

1 H. 0 MIN.

Složky

  • 500 ml mléka
  • 2 lžíce nesoleného másla, více na mazání pánve
  • 1 lžíce vanilkového extraktu
  • 70 g cukru
  • Sůl
  • Zatuchlý chléb nakrájený na kostky
  •  2 vejce, rozšlehaná

Metoda

  1. Zahřejte troubu na 180C. V malé pánvi na nízké teplotě, teplé mléko, máslo, vanilka, cukr a sůl. Pokračujte v vaření jen dokud se máslo neroztaví; chladný. Mezitím namažte pekáč a naplňte ho okoralým chlebem na kostičky.
  2. Přidejte vejce do chlazené mléčné směsi a šlehejte; nalijte směs na chléb. Pečte 30 až 45 minut, nebo dokud není pudink nastaven, ale stále trochu vratký a okraje chleba zhnědnou. Podávejte teplé nebo při pokojové teplotě.

Sdílet