Rajčatový prášek z rajčatových kůží recept
Spíše než vyhodit zbylé rajčatové kůže, můžete je s tímto receptem proměnit v lahodný a snadný pikantně sladký prášek.
TYPE
LEFTOVERS
LEVEL
EASY
TOTAL TIME
15 MIN.
Složky
- Zbytky kůže z 8 středně loupaných rajčat
- 1/4 lžičky košer soli
- 1/4 lžičky krystalového cukru
Metoda
- Vyložte talíř vhodný do mikrovlnné trouby dvojitou vrstvou papírových ručníků. Nahoře rozprostřete tolik zbylých rajčatových slupek, kolik se vejde do jedné nepřekrývající se vrstvy.
- Mikrovlnná trouba na vysoké úrovni po dobu 4 minut, pak pokračujte v intervalech 20 sekund, dokud nejsou slupky papírové, suché a rozpadají se, pokud se sevřou. Opakujte se zbývajícími skiny.
- Přidejte zbylé rajčatové slupky, sůl a cukr do mlýnku na koření nebo hmoždíře a paličky. Rozemlete, dokud se nepráší. Skladujte ve vzduchotěsném obalu.
