Cuketová krusta Pizza
Pizza je jedním z nejlepších způsobů, jak využít zbytky. Můžeme udělat jak horní, tak spodní část pizzy pomocí zbytků jídla. Zde je lahodný recept na Cuketovou krustu Pizza.
TYPE
LEFTOVERS
LEVEL
MEDIUM
TOTAL TIME
45 MIN.
Složky
- 3 cukety
- 1 vejce
- 2 stroužky česneku, mleté
- 1/2 lžičky sušeného oregana
- 3 šálky mozzarelly, drcené
- 1/2 šálku Parmazán, strouhaný
- 1/4 šálku kukuřičného škrobu
- Sůl a pepř
- 1/4 šálku pizza omáčky
- 1/4 šálku feferonky
Metoda
- Předehřejte troubu na 220 ° C a vyložte plech pergamenem.
- Na krabici struhadla nebo v kuchyňském robotu rošt cukety.
- Cuketu přeneste do velké mísy s vejcem, česnekem, oreganem, 1 šálkem mozzarelly, parmazánem a kukuřičným škrobem a dochuťte solí a pepřem. Míchejte, dokud se úplně nespojí.
- Přeneste "těsto" na připravený plech a vklepejte do kůrky.
- Pečte dozlatova, 25 minut.
- Na krustu rozetřete pizzovou omáčku a navrch přidejte zbylou mozzarellu a feferonky. Pečte, dokud se sýr nerozpustí a kůrka je křupavá, asi 10 minut více.