Děkujeme za Vaši zpětnou vazbu.
Přidali jste produkt na seznam přání.
Odstranili jste produkt ze svého seznamu přání.
Do seznamu přání nemůžete přidat další produkty.
Do seznamu přání nemůžete přidat další produkty.
Určitě chcete vymazat položky ze seznamu přání?
Porovnávat můžete pouze produkty ze stejné kategorie.
Přidali jste položku na porovnání. Jen tak dál!
Odebrali jste položku z porovnání! Jen tak dál!
Váš seznam pro porovnání je plný!
Přidali jste pouze 1 produkt. Přidejte další produkty pro porovnání.
Jablkový koláč
Jablkový koláč

Čtení na 1 min

Jablkový koláč

 

Zde můžete použít jablka čekající ve vaší lednici v tomto lahodném receptu na jablečný koláč!

Apple Pie_1920x600
Apple Pie_375x600

TYPE

AGİNG

LEVEL

MEDIUM

TOTAL TIME

1 H. 30 MIN.

Složky

  •  4 nakrájená jablka
  • 1 1/2 lžíce cukru
  • 1 1/2 lžíce hladké mouky, univerzální
  • 1 lžička skořice
  • Špetka soli
  • 1 lžíce másla, malé kousky
  • Dvojitá koláčová kůrka
  •  1 vaječný bílek
  • 1 lžíce vody

Metoda

  1. Nakrájená jablka umístěte do střední mísy. Jemně promíchejte cukrem, moukou, skořicí a solí, aby se důkladně promíchalo.
  2. Ve spodní části hlubokého 9palcového koláčového talíře vyválejte a položte nevařenou koláčovou kůru. Naplňte nevařenou skořápku koláče jablečnou směsí.
  3. Nahoře s druhou koláčovou kůrkou, zmačkněte strany a pak vyřízněte několik štěrbin na horní kůrce, aby pára mohla unikat.
  4. V malém šálku smíchejte vaječný bílek a 1 polévkovou lžíci vody, pak povrch potřete vodou.
  5. Pečte 15 minut při 230 °C, pak snižte na 180 °C a pečte dalších 30 až 40 minut, nebo dozlatova.
  6. Pokud okraj kůry začne hnědnout rychleji než střed, zakryjte ji fólií na posledních 15-20 minut pečení, aby nedošlo k nadměrnému zhnědnutí.
  7. Před podáváním nechte koláč 10 minut vychladnout. Je možné ji připravit dopředu a jíst při pokojové teplotě. Vychutnat.

Sdílet