Artyčok s řeřichovým pestem
Chutné, snadné a rychlé. Do artyčoku zaveďte řeřichové pesto, aby bylo chutnější. Navíc tento minimalistický recept má pouze 4 ingredience. Toto bezodpadové jídlo můžete vařit, aniž byste měli nějaké zbytky.
TYPE
LEFTOVERS
LEVEL
EASY
TOTAL TIME
25 MIN.
Složky
- 100 g řeřichy
- 280 g artyčoku v olivovém oleji
- 60 g ricottového sýra
- 220 g sušeného linguinu
Metoda
- Smíchejte řeřichu, ricottu a artyčok v misce se 4 lžícemi olivového oleje a přidejte koření, které se vám líbí.
- Vařte osolenou vodu ve velkém hrnci. Vařte linguine al dente.
- Smíchejte linguine s řeřichovým pestem v samostatné misce. Do směsi přidejte artyčok a přidejte několik lžic těstovinové omáčky.
- Přidejte trochu olivového oleje a černého pepře pro dochucení. Dobrou chuť.
