Strouhanka
Strouhanka
Každodenní nezbytnost; Chléb je základem v každé domácnosti, ale bohužel také v každém koši.
Zatuchlý chléb se může ukázat jako užitečný pro tolik vašich jídel. Tím, že z nich uděláte tyto jednoduché strouhanky plněné chutí, můžete svůj chléb opravdu vylepšit.
Posypte těmito lahodnými strouhankami cokoli od vašeho oblíbeného makaronů až po polévky. Přizpůsobte si je podle svého přání přidáním citronové kůry, koření a bylinek a uchovávejte svůj okoralý chléb mimo koš!
TYPE
AGING
LEVEL
EASY
TOTAL TIME
10 MIN.
Složky
DĚLÁ 250 G STROUHANKY
- 4 plátky okoralého chleba, opečené
- 1 lžíce extra panenského olivového oleje
- 1 lžíce strouhaného parmazánu
- 2 lžičky česnekového prášku
Metoda
- Plátky opečeného chleba rozdělte do kuchyňského robotu.
- Opečený chléb šlehejte, dokud nebude mít texturu malých drobků.
- Vmíchejte olivový olej, parmazán a česnekový prášek.
- Dobře promíchejte.
- Rozložte na plech a pečte na 180°C.
- Vyjměte a nechte zcela vychladnout a uložte do vzduchotěsné nádoby.
- Posypte tyto lahodné strouhanky na své oblíbené pokrmy.
