Mrkvové lupínky
Mrkvové lupínky
Kořenová zelenina, jako je mrkev, může ležet na dně zásuvky chladničky a nakonec na dně koše.
Ovoce a zelenina jsou nejvíce vyhozenou skupinou potravin. S tolika přínosy pro zdraví z nich můžete získat mnohem víc, než si myslíte. Skladujte je správně a udržujte je čerstvé tím, že je udržujete volné a střídáte obsah šuplíku na zeleninu. S těmito zdravými mrkvovými lupínky můžete udělat chutné občerstvení ze zbytků mrkve.
TYPE
LEFTOVERS
LEVEL
EASY
TOTAL TIME
15 MIN.
Složky
4 PORCE
- 4 Mrkev, umytá, oloupaná a nakrájená na tenké plátky
- 2 lžičky extra panenského olivového oleje
- 1/4 lžičky soli
Metoda
- Předehřejte troubu Grundig na 180 °C. Odřízněte stonek mrkve.
- Mrkev umyjte a oloupejte.
- Nakrájejte na tenké plátky.
- Namažte dva plechy na pečení.
- Nakrájenou mrkev rozprostřete na dva plechy. Mrholení olivovým olejem.
- Mrkev dochutíme solí.
- Vložte jeden zásobník do spodního stojanu a druhý do horního regálu. Pečte 6 minut a poté vyměňte zásobníky. Opakujte až do úplného vaření a měňte zásobníky každých 6 minut.
- Podávejte s výběrem dipu a vychutnejte si.
