Určitě chcete vymazat položky ze seznamu přání?
Gratin fenyklu
Gratin fenyklu

Čtení na 1 min

Gratin fenyklu

 

Fenykl nikdy nebyl tak zdravý a chutný. Pokud jste fenyklu nikdy nedali šanci, máme skvělou přílohu, která z vás může udělat fanouška.

Fennel Gratin_375x600
Fennel Gratin_1920x600

TYPE

LEFTOVERS

LEVEL

EASY

TOTAL TIME

45 MIN.

Složky

  •  4 velké fenyklové žárovky
  •  1 Stroužek česneku drcený
  • 250 ml smetany
  • 50 g parmazánu (nebo vegetariánské alternativy)

Metoda

  1. Předehřejte troubu na 180 stupňů.
  2. Ořízněte vrcholky fenyklu, nakrájejte fenykl na plátky. Vařte 5-6 minut, poté důkladně napněte.
  3. Vložte do nepropečené misky, dochuťte, smíchejte česnek se smetanou a nalijte fenykl.
  4. Potřete parmazánem, pak vařte 20 minut dozlatova.
  5. Může být podáván samostatně, ale skvěle se hodí k jiným hlavním jídlům na bázi bílkovin.

Sdílet