Francouzský toast: Návrat chleba
TYPE
LEFTOVERS
LEVEL
EASY
TOTAL TIME
20 MIN.
Složky
- 4 tlusté plátky okoralého chleba
- 1 lžička vanilkové esence
- 50 ml Dvojitá smetana
- 2 velká vejce
- 40 g vlašských ořechů
- Máslo
- Olej, na smažení
- měkký hnědý cukr
Metoda
- Nejprve v misce rozšleháme vejce, smetanu a vanilkovou esenci.
- Současně po namazání velké pánve ji mírně otevřeme, aby se zahřála.
- Když se pánev zahřeje, vložíme naše okoralé chleby do vaječné směsi.
- Do jiné misky nalijeme hnědý cukr.
- Chléb, který jsme extrahovali z vaječné směsi, jsme vložili do hnědého cukru. Pak vložte do pánve pro zhnědnutí.
- Smažte obě strany, dokud nejsou chleby karamelizovány
- Při podávání našich toastů na něj položíme vlašské ořechy a připravíme je k servírování.
