Domácí jablečná omáčka
Hledáte způsob, jak použít extra jablka? Zde je váš lahodný způsob, jak je využít.
TYPE
LEFTOVERS
LEVEL
EASY
TOTAL TIME
2 H. 0 MIN.
Složky
- 10 liber jablka velmi zralá (jakákoli odrůda )
- 1 1/2 šálku vody
- 2 lžíce krystalového cukru (volitelně), nebo přidejte podle chuti
Metoda
- Všechna jablka oloupeme, najádříme a nakrájíme na plátky.
- Do velkého hrnce přidejte 1 1/2 šálku vody a 2 lžíce cukru. Umístěte na střední teplotu a přiveďte k varu, aby se rozpustil cukr. Přidejte všechna nakrájená jablka, snižte teplotu na nízkou úroveň, pak zakryjte víčkem a vařte 1 hodinu za občasného míchání.
- Jablka rozmačkejte na požadovanou konzistenci buď pomocí mačkače brambor, ponorného mixéru nebo elektrického ručního mixéru.
