Zbylý hašiš z pečeného hovězího masa
TYPE
LEFTOVERS
LEVEL
MEDIUM
TOTAL TIME
1 H. 0 MIN.
Složky
- 3 brambory
- Zbylé maso – kostky
- 1 zelená paprika – nakrájená na tenké plátky
- 1 Cibule – jemně nakrájená
- 1/2 šálku čerstvých hub – nakrájených na plátky
- Olivový olej
Metoda
- Píchněte kůže brambor vidličkou.
- Vařte brambory v mikrovlnné troubě po dobu 7-8 minut, dokud nebude mírně citlivá.
- Nakrájejte brambory na 2-3 cm kostky.
- Vložte brambory, zbytky masa, cibuli, zelenou papriku a houby do misky.
- Zahřejte pánev na médiu a přidejte olej.
- Směs masa a zeleniny rovnoměrně rozetřete na pánvi.
- Nechte směs vařit 5 minut za míchání, dokud mírně neznědne.
- Jakmile zhnědnete, otočte a vařte druhou stranu po dobu 5 minut, dokud nebude křupavá.
