Určitě chcete vymazat položky ze seznamu přání?
Marmeláda ze zbytků
Marmeláda ze zbytků

Čtení na 1 min

Marmeláda ze zbytků

 

Někdy zapomínáme na ovoce, které kupujeme. Sedí dlouho a jsou ponecháni hnístavě. V tomto okamžiku, pokud vaše jablka a banány začaly přezrát, máme pro vás sladké recepty.

Marmalade from Leftovers_375x600
Marmalade from Leftovers_1920x600

TYPE

LEFTOVERS

LEVEL

EASY

TOTAL TIME

Složky

JABLEČNÁ MARMELÁDA

  • 1,5 kg Jablka
  • 1 kg krystalového cukru
  •  1 citronová šťáva
  • Skořice podle chuti

BANÁNOVÁ MARMELÁDA

  • 6 velkých banánů
  • 1, 1/4 šálku krystalového cukru
  • 2 lžíce hnědého cukru
  •  2 šťáva z limetek
  • 2 lžíce vody
  • 1/2 lžičky tmavého rumu
  • 1 lžička vanilkového extraktu

Metoda

  1. PRO JABLEČNOU MARMELÁDU: Pokud jsou vaše zbylá jablka již nakrájená, vložte je do hrnce a vařte je ve vodě.
  2. PRO BANÁNOVOU MARMELÁDU: Nakrájejte banány a přidejte citronovou šťávu.
  3. PRO JABLEČNOU MARMELÁDU: Dejte je přes síto vidličkou. Prosetá jablka vložte zpět do hrnce a přidejte cukr. Vařte je, dokud nezhoustnou.
  4. PRO BANÁNOVOU MARMELÁDU: Přidejte všechny ingredience kromě tmavého rumu a vanilkového extraktu do hrnce a přiveďte je k varu.
  5. PRO JABLEČNOU MARMELÁDU: Přidejte šťávu z citronu a pokračujte v krátkém vaření.
  6. PRO BANÁNOVOU MARMELÁDU: Po uvaření vyjměte marmeládu z hrnce a přidejte tmavý rum a vanilkový extrakt.
  7. PRO JABLEČNOU MARMELÁDU: Přidejte skořici podle chuti. Vložte je do sklenic a nechte je vychladnout. Po ochlazení pevně zavřete víčka a uchovávejte na chladném a suchém místě, kde si můžete užívat ve volném čase.
  8. PRO BANÁNOVOU MARMELÁDU: Směs protáhněte mixérem a nechte ji vychladnout. Vaše marmeláda je připravena.

Sdílet