Dýňové hranolky
Je dost snadné vyrobit věci z dýňového masa a každý miluje Jack-O-Lantern na Halloween. Semena také dělají chutné sousto, jakmile se praží. Ale co děláte se skiny? Tyto jednoduché dýňové hranolky jsou chutným a zdravým způsobem, jak využít každou část dýně.
Tyto hranolky jsou chutným doplňkem salsy, hummusu a tzatziki, a můžete je okořenit, jak si přejete.
TYPE
LEFTOVERS
LEVEL
EASY
TOTAL TIME
20 MIN.
Složky
4 PORCE
- Kůže dýně nakrájená na kousky velikosti čipu
- 4 lžíce olivového oleje
- Mořská sůl
- Hrubý mletý černý pepř
Metoda
- Nakrájejte dýni na kousky velikosti čipu.
- Dýňové slupky důkladně omyjte a osušte, vložte do misky a pokapejte olivovým olejem.
- Posypeme mořskou solí a černým pepřem.
- Dobře promíchejte.
- Rozložte na plech tak, aby se nezakrývaly dýňové slupky.
- Pečeme 15 minut při 180 °C až do úplného uvaření. Pokud vyrábíte tenčí lupínky nebo z nich chcete udělat dýňové lupínky, upečte je při 200 °C.
- Podávejte teplé a užívejte si.