Určitě chcete vymazat položky ze seznamu přání?
Polévka z pečeného fenyklu
Polévka z pečeného fenyklu

Čtení na 1 min

Polévka z pečeného fenyklu

 

Pokud máte fenykl čekající ve vaší kuchyni, zvažte tento chutný a výživný recept.

Roasted Fennel Soup_1920x600
Roasted Fennel Soup_375x600

TYPE

LEFTOVERS

LEVEL

EASY

TOTAL TIME

45 MIN.

Složky

  •  1 fenyklová žárovka
  •  4 stroužky česneku
  •  1 cibule
  • 3 lžíce olivového oleje
  • 250 ml mléka
  • 250 ml zeleninového vývaru
  • Špetka soli a pepře 

Metoda

  1. Nakrájejte fenyklovou žárovku na osm stejných částí.
  2. Kostky česneku.
  3. S 1 cibulí rozdělenou na 4 položte vše na podnos.
  4. Přidejte olivový olej, sůl a černý pepř a pečte 30 minut při 170 stupních.
  5. Vezměte všechny ingredience do hrnce, přidejte 250 ml zeleninového vývaru a 250 ml mléka a vařte 7-8 minut.

Sdílet