Polévka z pečeného fenyklu
Pokud máte fenykl čekající ve vaší kuchyni, zvažte tento chutný a výživný recept.
TYPE
LEFTOVERS
LEVEL
EASY
TOTAL TIME
45 MIN.
Složky
- 1 fenyklová žárovka
- 4 stroužky česneku
- 1 cibule
- 3 lžíce olivového oleje
- 250 ml mléka
- 250 ml zeleninového vývaru
- Špetka soli a pepře
Metoda
- Nakrájejte fenyklovou žárovku na osm stejných částí.
- Kostky česneku.
- S 1 cibulí rozdělenou na 4 položte vše na podnos.
- Přidejte olivový olej, sůl a černý pepř a pečte 30 minut při 170 stupních.
- Vezměte všechny ingredience do hrnce, přidejte 250 ml zeleninového vývaru a 250 ml mléka a vařte 7-8 minut.