Plněné fíky s portskou redukcí
Tento jednoduchý, elegantní předkrm lze připravit předem a podávat při pokojové teplotě. Stylové, výživné a chutné!
TYPE
LEFTOVERS
LEVEL
EASY
TOTAL TIME
Složky
- 1/2 šálku Ruby Port
- 2 lžičky medu
- 20 pramenů sýra Ricotta Salata (asi 3 unce)
Metoda
- Spojte portské a med v malé pánvi a přiveďte k varu na středním ohni.
- 2. Vařte až do snížené, husté a sirupové konzistence asi 15 minut. Fíky rozpůlíme, každý naplníme kouskem sýra a špízem.
- Mrholení s redukcí portů a podávat.
