Určitě chcete vymazat položky ze seznamu přání?
Cuketové lodě s mletým hovězím masem
Cuketové lodě s mletým hovězím masem

Čtení na 1 min

Cuketové lodě s mletým hovězím masem

 

Můžete využít zbylé cukety tím, že připravíte tento oblíbený a chutný pokrm z východního Středomoří. Vychutnat!

Zucchini Boats With Ground Beef_375x600
Zucchini Boats With Ground Beef_1920x600

TYPE

CHEFS SPECIAL

LEVEL

MEDIUM

TOTAL TIME

1 H. 0 MIN.

Složky

  •  4 střední cukety 
  • 300 g mletého hovězího masa
  • 1 lžíce olivového oleje
  • 1/2 šálku cibule, nakrájené
  • 2 stroužky česneku, mleté
  • 1 šálek rajčatového pyré
  • 1/4 lžičky soli
  • 1/4 lžičky pepře
  • 1 šálek parmazánu, strouhaný

Metoda

  1. Nakrájejte cuketu. Vyjměte vnitřek pomocí lžíce, položte stranou. Umístěte na podnos a dochuťte solí, černým pepřem a pláštěm olivového oleje.
  2. Zahřejte olivový olej ve středně velké pánvi a smažte cibuli, dokud se nestane průsvitnou. Přidejte česnek a vařte další 2 minuty. Přidejte mleté maso a vařte dalších pět minut, dokud mírně nezhnědne.
  3. Přidejte rajčatové pyré, cuketové vnitřky, dochuťte solí a černým pepřem a vařte 10 minut. Cuketu naplňte směsí. Přidejte strouhaný parmazán a vařte 20 minut. Vychutnat.

Sdílet