Děti se chtějí učit nové věci kvůli své zvědavosti a zájmu.

Proč tedy v kuchyni nevidíme děti, které jsou zvyklé být všude a dokážou se rychle přizpůsobit tomu, kde jsou?

Je to proto, že kuchyně pro ně není zajímavá? Nebo je nedovolíme? Myslíte si, že budou dělat rozruch a nepořádek, nebo je to proto, že si myslíme, že kuchyně může být riskantní místo?

Děti ve vývojovém věku jsou zvědavé na všechno, dokonce i na názvy objektů: "Mami, proč tomu říkáme dálka." nebo "Tati, proč oranžová a oranžová mají stejné jméno."

V našich kuchyních je tolik věcí, které čekají na objevení , jako je celá nová planeta, která má být objevena pro děti.

Každé jídlo má jiný příběh. Z pěstování potravin v půdě, jak by měla být půda krmena, jak by měla být každá část použita, jak by měla být vařena, stručně řečeno, měli bychom říci našim dětem, jak jídlo přichází před námi.

Pokud máme zahradu, terasu, balkon nebo jen prázdný květináč nebo dokonce prázdnou nádobu, kterou můžeme použít, můžeme pěstovat potraviny, aby děti mohly každý den přijít a sledovat jejich vývoj. Nejjednodušší jsou fazole, cizrna a cibule, které rostou velmi rychle. Nebo, podle některých, nejkrásnější věc na světě, kterou většina dětí miluje: brambory. Může nějakou dobu trvat, než se brambory, které zasadíte, objeví v rozích vaší zahrady, ale je to velmi snadný způsob, jak ukázat původ jejich oblíbeného jídla. 

Vaření také tlačí děti k zodpovědnosti. Jedním z nejjednodušších způsobů, jak zabránit plýtvání potravinami, je naučit se a učit proces tohoto jídla, dokud se nedostane na talíř. Některé potraviny rostou velmi rychle, jako jsou malé citroníky, mandarinky a rajčata, okurky a papriky, které zasadíte do své zahrady se svým dítětem. Odpovědnost za všechny tyto druhy ovoce a zeleniny můžete nechat na svém dítěti.

Kromě učení při vaření v kuchyni je další důležitou otázkou samozřejmě zábava. Aktivity, které nebudou představovat nebezpečí pro děti a které si mohou vychutnat vstup do kuchyně. Několik z nich myje a suší potraviny, šlehání, měření a samozřejmě oplachování, drhnutí, sekání, krájení pro starší děti.

Děti se rády věnují tomu, co dělají. Například se samozřejmě budou chtít cítit jako kuchař při vaření v kuchyni. Zástěra a klobouk budou dělat. Prostírání stolu a uspořádání talířů, vidliček a nožů patří mezi povinnosti, které jim můžeme přenechat.

Potraviny, které produkujeme, a světové zdroje jsou omezené. Měli bychom znát hodnotu každé vyrobené potraviny a nikdy jimi neplýtvat. Musíme vytvořit udržitelnou budoucnost, o které sníme, nejen pro nás dnes, ale i pro naše děti. Musíme jim připomínat důležitost potravin a začít budoucnost z domova. Udělejme malý krok k lepší budoucnosti.