Saláty jsou chutné a plné živin. Bohužel se odhaduje, že mnoho pytlovaných salátů prodávaných na světě je vyhozeno. Nejen pytlovaný salát, ale také obrovské množství zdrojů na pěstování produktů se vyplýtvá v pytlích. Zde je několik tipů a triků, jak saláty znovu položit na stůl.
Lahodné grilování
Dobrým způsobem, jak používat zbylé listy salátu, je grilování. Začněte tím, že salát nakrájíme na klíny. Pokapeme olivovým olejem, dochutíme solí / bylinkami / kořením a marinované klíny grilujeme. Můžete vyzkoušet majonézu, pomerančovou kůru nebo dokonce opečené ořechy.
Zelené palačinky
Můžete přidat barvu a lahodnost do palačinek jednoduše tím, že rozmixujete spoustu baby špenátu do těsta. Můžete také zkusit petržel, čerstvou mátu nebo dokonce kopry.
Těstoviny s listy
Lahodný způsob použití zbylých listů je míchání s těstovinami. Nakrájejte listy, pokapejte je olivovým olejem, promíchejte listy horkými těstovinami a dokončete s trochou parmazánu. Lahodný!
Pesto
Mnoho lidí si myslí, že bazalka je jediné pesto. Nesprávný! Můžete si vyrobit pesto s aromatickými listy. Spolu s jakýmkoli druhem matice, kterou máte; Vaše kdysi nepoužité listy zlepší každé jídlo!
Zelené smoothie
Sáčkové saláty jsou skvělé ingredience pro chutné smoothie plné vitamínů. Jednoduše je přidejte do mixéru s jakoukoliv ingrediencí, kterou preferujete – jablka, zázvor nebo citron.
Nezapomeňte, že až příště uvidíte v lednici smutný sáček salátu, bude to skvělá příležitost pro jednu z výše uvedených lahůdek.
