Světový den výživy je den, který Organizace spojených národů stanovila s cílem zvýšit povědomí o globálním hladu, plýtvání a potravinových zdrojích. Letos 16. října povedou různé organizace mnoho akcí na #zerohunger po celém světě.
Vymýcení hladu je cílem OSN, jehož cílem je upozornit na změnu klimatu, její dopad na zemědělskou produkci a rostoucí počet případů podvýživy, které jsou pozorovány a očekává se, že budou pokračovat po celém světě.
Světový den výživy má zásadní význam pro nezbytné povědomí o otázkách potravin, které ohrožují svět, neboť ubývající zdroje a nadměrná spotřeba stále více poškozují životní prostředí.
Takže v tento den vede diskusi nutnost udržitelného zemědělství a pokračující zemědělské produkce spolu s opatřeními, která je třeba přijmout proti plýtvání vodou kvůli jeho dopadu na produkci potravin a naopak.
Vytvoření nulového odpadu a #zerohunger světa do roku 2030 není malý úkol, ale je to možné s malými změnami, které můžeme všichni udělat. Dosažení tohoto cíle bude snazší, protože každý z nás bude více informován o způsobech, jak můžeme přispět k řešení. Zde je několik drobných činů, které mohou mít mocné výsledky při dosahování tohoto cíle.
- Přehodnoťte zbytky: Zde je několik způsobů, jak osvěžit zbytky do lahodných jídel: https://www.respectfood.com/tips-and-stories/
- Pokud jej nyní nemůžete použít, zmrazte jej na později a zabraňte tomu, aby šel do koše.
- Můžeme pomoci šetřit vodní zdroje tím, že snížíme spotřebu masa na jednou týdně.
- Nakupujme lokálně a nakupujme zeleninu a ovoce, které jsou v sezóně, abychom podpořili místní producenty.
