Äggsmoothie
Börjar äggen bli gamla?
Det är svårt med ägg som blivit över, eftersom man aldrig vet om de fortfarande går att äta. I stället för att låta dem bli gamla och sedan kasta bort dem kan du utnyttja deras näringsrika egenskaper.
Den här proteinrika smoothien är jättegod och perfekt för den som vill äta nyttigt. Kombinationen av ägg och frukt gör den till ett bra sätt att även använda frukt som blivit över hemma.
Type
Börjar bli gammal
Tid
10 min
Ingredienser
- 1 banan
- 1 eller 2 ägg
- 1 knapp dl naturell yoghurt
- Färsk frukt som du väljer själv
- Honung (om du vill)
Gör så här
- Förbered ingredienserna.
- Knäck äggen i en matberedare.
- Mixa dem på medelhög hastighet.
- Tillsätt valfri frukt.
- Blanda ner yoghurten.
- Mixa allt till en slät vätska. Söta med honung om du vill.
- Häll blandningen i höga glas.
- Dekorera med frukt och servera.