En la era moderna, donde el tic-tac del reloj resuena más fuerte que nunca, equilibrar las exigencias del trabajo y la vida familiar se ha convertido en una hazaña diaria. En este contexto, la cocina a menudo se ve relegada a un segundo plano, debido a la falta de tiempo. No obstante, el arte de preparar comidas rápidas, sanas y deliciosas no tiene por qué desvanecerse en nuestras apretadas agendas. Aquí es donde este electrodoméstico, especialmente aquellos dotados con función de grill u otras funciones para microondas, se alzan como salvadores culinarios, desmitificando la noción de que rapidez y salud no pueden coexistir en la cocina moderna.

Ventajas de cocinar en microondas

Cocinar con microondas ofrece una serie de ventajas significativas que pueden hacer la vida más fácil y agradable, especialmente para aquellos con agendas apretadas o para quienes buscan simplificar sus rutinas culinarias:

• Eficiencia energética: utiliza menos energía en comparación con un horno convencional, lo que puede contribuir a un menor consumo de electricidad.

• Rapidez en la cocción: una de las ventajas más destacadas es la capacidad de cocinar alimentos en una fracción del tiempo que requerirían en un horno tradicional o en la estufa, lo que permite disfrutar de comidas calientes en minutos.

• Conservación de nutrientes: el rápido tiempo de cocción y el uso mínimo de agua en el microondas ayudan a preservar vitaminas y minerales en los alimentos, lo que puede resultar en comidas más nutritivas.

• Facilidad de uso: los microondas son extremadamente fáciles de operar, lo que los hace accesibles para cocineros de todos los niveles de habilidad, desde principiantes hasta expertos.

• Menos limpieza: cocinar en el microondas suele implicar menos utensilios y recipientes, lo que se traduce en menos tiempo y esfuerzo dedicado a la limpieza después de las comidas.

• Espacio eficiente: su diseño compacto los hace ideales para cocinas pequeñas o para personas que buscan maximizar el espacio de la encimera.

• Cocción uniforme: con las funciones avanzadas disponibles en los modelos más recientes, como la distribución uniforme de las ondas, los alimentos pueden cocinarse más uniformemente, evitando los puntos sobrecalentados o fríos comunes en la cocción tradicional.

• Cocina más fresca: al generar menos calor residual, el microondas mantiene la cocina más fresca, lo que es especialmente apreciado durante los meses más cálidos.

   

Recetas para cocinar en el microondas

La verdadera magia surge cuando descubrimos que cocinar en microondas va más allá de recalentar o descongelar. A través de recetas innovadoras y prácticas, podemos transformar ingredientes simples en platos que deleitan el paladar y nutren el cuerpo:

• Tortilla de verduras al instante: bate unos huevos, agrega tus verduras favoritas picadas, un poco de queso y sazona al gusto. Vierte la mezcla en un plato apto para microondas y cocina a potencia máxima durante 3 minutos. Activa la función de grill durante el último minuto para obtener esa deliciosa superficie dorada.

• Pescado al limón con toque crujiente: coloca filetes de pescado en un recipiente apto, exprime un limón sobre ellos y añade un toque de pimienta. Cocina durante 4 minutos a potencia alta. Luego, espolvorea pan rallado y un poco de mantequilla sobre el pescado y utiliza la función de grill para conseguir una costra dorada y crujiente.

• Pollo a la provenzal en minutos: marinado rápido de pollo con hierbas de Provenza, ajo, y aceite de oliva. Cocina en el microondas durante 6-8 minutos, dependiendo del grosor de las piezas. Finaliza con la función de grill para darle ese toque dorado que intensifica los sabores.

• Chips de batata saludables: corta batatas en rodajas finas, colócalas en un plato para microondas sin superponerlas, y cocina durante 5 minutos. Dale un giro con la función de grill durante 2 minutos para obtener un snack crujiente y saludable.

Cocina en el microondas con Grundig

La cocina con microondas representa una solución innovadora y práctica para las exigencias de la vida moderna, combinando eficiencia, rapidez y versatilidad en un solo electrodoméstico. Los microondas de Grundig, están diseñados para simplificar la cocina diaria, al tiempo que ofrecen funciones avanzadas como el grill, que amplían aún más las posibilidades culinarias. La combinación de tecnología de vanguardia, facilidad de uso y diseño elegante transforma la tarea de cocinar en una experiencia más agradable y menos tediosa, permitiéndote disfrutar de recetas sanas y sabrosas con el mínimo esfuerzo.