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Evita el desperdicio de alimentos mientras cocinas
Evita el desperdicio de alimentos mientras cocinas

lectura de 1 min

Evita el desperdicio de alimentos mientras cocinas
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En Grundig respetamos los alimentos y diseñamos tecnologías para garantizar que ningún alimento se desperdicie. Los hornos Grundig con tecnología HotAero Pro distribuyen el aire caliente de manera uniforme en todo el horno para garantizar resultados perfectos de cocción, sin bordes quemados ni interiores crudos. ¡No se desperdicia nada de comida!

 

El desperdicio de alimentos es uno de los grandes problemas del primer mundo. Es difícil de creer, pero un tercio de la comida preparada cada año se desperdicia. Aunque pensemos que no estamos generando desperdicio, en realidad tiramos más comida de la que pensamos.

 

Si sabemos cuáles son las cantidades adecuadas para cada plato, podremos desperdiciar menos alimentos y también ahorrar dinero.

 

En realidad, hay muchas maneras de alargar la vida de los alimentos que tenemos en casa. También puede pasar que cocinemos una preparación y no salga bien: pues esa comida tampoco se tira, podemos aprovecharla; hay solución. ¡Sigue leyendo para saber cómo!

 

Planifica tus comidas

 

Preparar un menú semanal para planificar las comidas ayuda a prevenir el desperdicio de alimentos. La mejor opción es revisar la comida en el frigorífico o en los armarios antes de ir a comprar : es imprescindible no comprar más alimentos de los necesarios, ya que serán más propensos a ser tirados.

 

Preparar una lista de compra y seguirla sin comprar nada de más, es importante para evitar el desperdicio de alimentos, como también lo es el truco de hacer la compra sin hambre para no caer en compras innecesarias.

 

Al comprar frutas y verduras, dale una oportunidad a las frutas y verduras imperfectas, ya que son tan nutritivas como cualquier otra y tendrás una participación significativa en el desperdicio de alimentos.

 

Cómo reaprovechar las sobras

 

  • Mezcla las sobras con diferentes ingredientes y haz una ensalada.
  • Congela los alimentos para alargar su vida y utilizarlos más adelante.
  • Guarda las preparaciones sobrantes etiquetadas para saber en qué fecha lo almacenaste.

 

¿Quieres más ideas?

 

Usa el horno para reducir el desperdicio de alimentos

 

Si tienes una gran cantidad de frutas y verduras que no vas a cocinar, puedes deshidratarlas para transformarlas en bocaditos crujientes o guarniciones. Puedes deshidratar tomate, remolacha, col rizada, espinacas, manzana, bayas…

 

Sigue las indicaciones de la receta

 

¡Usa tu creatividad en la cocina! Pero te ayudará mucho seguir exactamente las indicaciones de las recetas.

 

Planifica las compras según los ingredientes que necesites para una recetas.

 

También puedes preparar guisos con sobras de la nevera, ir consumiendo productos que estén a punto de caducar… Son gestos que te ayudarán a que no se desperdicie más comida.

 

Por ejemplo, los hornos convencionales no suelen distribuir el calor de manera uniforme. Por eso algunas zonas pueden quedar poco hechas mientras que otras a veces se queman, haciendo que el plato acabe en la basura.

 

Gracias a la tecnología HotAero Pro de los hornos Grundig, acabarás con los bordes quemados y los interiores crudos. Los nuevos hornos Grundig con tecnología HotAero Pro garantizan una distribución perfecta del aire caliente con la ayuda del nuevo sistema de ventiladores y el interior rediseñado del horno.

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