El objetivo de la tecnología y de los electrodomésticos en general es hacer la vida de sus usuarios más fácil y mejor. Por ello, surgen nuevas funciones continuamente que dan solución a necesidades actuales o que profundizan en la calidad de su funcionamiento. En el caso de los frigoríficos, los últimos avances van encaminados en varias líneas: facilitar su uso y mejorar la conservación de los alimentos, además de optimizar su consumo energético, que es un reto común en todos los electrodomésticos. 

En estas líneas nos centramos en esos avances, que a menudo están interrelacionados, y explicamos algunas nuevas funciones que incluyen los frigoríficos de Grundig.

Nuevas funciones para el usuario

No cabe duda de que el frigorífico es uno de los electrodomésticos más fáciles de utilizar en el día a día. Pero a pesar de su sencillez, han surgido nuevas opciones que simplifican su uso en determinadas situaciones.

Por ejemplo, cuando el usuario no está en casa durante un tiempo prolongado. En ese caso, resulta muy útil el Modo Vacaciones, un periodo en el que conviene dejar la nevera vacía o, al menos, sin productos perecederos que requieran frío para su conservación. De esa manera, se mantiene el espacio interior de la nevera a una temperatura constante de 15⁰C, lo cual reduce enormemente su consumo energético. En cambio, el congelador se mantiene igual, a la misma temperatura habitual.

Otra novedad en muchos frigoríficos de Grundig es la puerta Comfort Fit: Grundig ha desarrollado un método de apertura que evita que la puerta se desplace e invada el espacio adyacente. Eso permite aprovechar cada milímetro de la cocina y así ubicar el frigorífico junto a una pared o justo al lado de un mueble, por ejemplo.

Y si hablamos de innovaciones tecnológicas para el uso de un electrodoméstico, es inevitable pensar en las funciones de manejo inteligente. En el caso de Grundig, muchos modelos tienen compatibilidad con la aplicación HomeWhiz: se trata de la app con la que es posible controlar determinados parámetros y recibir avisos. En el caso de los frigoríficos Grundig, gracias a su conexión a Internet mediante WiFi, el usuario recibe alertas en caso de corte de luz o de puerta abierta, o puede seleccionar la temperatura de manera remota.

Nuevas funciones para la conservación de los alimentos

Otro campo en el que ha habido grandes avances en los últimos años es la conservación de los alimentos. El gran objetivo aquí es mantener su frescura y sus propiedades nutricionales en mejor estado y durante más tiempo. Para ello se ha desarrollado la tecnología VitaminCare para el cajón de las frutas y las verduras. Este espacio se ilumina de manera distinta al resto de la nevera, puesto que emite una luz LED con el objetivo de simular el proceso natural de la fotosíntesis y, de esa manera, disminuir y ralentizar la pérdida de vitaminas.

El VitaminCare no es el único de los cajones de los frigoríficos Grundig que cuenta con características especiales para mejorar la conservación de alimentos como frutas y verduras: otro de ellos es el cajón FullFresh+, que en este caso presenta un diseño que facilita la circulación del aire interior para evitar la condensación de humedad. Así lo consigue gracias a unos orificios en la parte delantera y superior del cajón, así como a la ventilación de la parte posterior. Además, el mantenimiento de una temperatura constante también contribuye a este objetivo de mantener la frescura.

Y no podíamos dejar de hablar de la tecnología desarrollada por Grundig, llamada AeroFresh: se trata de un nuevo sistema de circulación de aire en el interior del frigorífico y entre los estantes que logra distribuir uniformemente el aire frío. Eso permite que los alimentos se mantengan frescos un 30% más de tiempo y, por tanto, reduce notablemente la cantidad de comida que es desperdiciada.

Mención especial merece también el sistema No Frost Duo Cooling, que en la práctica implementa dos sistemas de refrigeración distintos y completamente independientes: uno para la nevera y otro para el congelador, con un evaporador y un ventilador en cada caso. Eso evita, entre otras cosas, la formación de escarcha en el congelador y un exceso de sequedad en la nevera.

Pautas básicas de organización en el interior del frigorífico

Como ves, muchos son los avances e innovaciones destinadas a mejorar la conservación de los alimentos y el manejo de un frigorífico. Sin embargo, debes saber que tú también debes contribuir a optimizar el funcionamiento del frigorífico y a mantener en perfecto estado su contenido. En este sentido, te recomendamos tener en cuenta estas indicaciones básicas de organización de los alimentos en el interior de la nevera:

Los estantes superiores suelen ser los más fríos de la nevera, por lo que son los más adecuados para los productos altamente perecederos o ya cocinados 

Los estantes centrales también son fríos, por lo que resultan adecuados para carne, pescado y lácteos… salvo que el modelo incorpore un cajón Super Fresh, destinado a conservar esos alimentos 

La parte inferior de la nevera aloja los cajones especiales, como son los compartimentos VitaminCare o FullFresh+, que propician un tratamiento diferenciado a frutas y verduras, principalmente

La puerta es la zona menos fría, por estar más expuesta a la temperatura ambiente durante los momentos en que permanece abierta. Por ello, puede ser adecuada para productos no demasiado perecederos o que no necesitan temperaturas muy bajas, como las salsas 

En definitiva: si sabes combinar las innovaciones tecnológicas de nuestros frigoríficos con una organización óptima de su contenido, haciendo un uso adecuado de los cajones del frigorífico, lograrás los mejores resultados en la conservación de tus alimentos. Y, en definitiva, en tu salud a corto y largo plazo.