Bocaditos de Albaricoque
A veces, dos frutas juntas no tienen mucho sentido hasta que las combinas en algo delicioso. Si estás buscando darle un toque nuevo a tu cocina y ofrecer un snack saludable para los niños, prueba la receta de Bocaditos de Albaricoque.
TIPO
Sobras
NIVEL
Fácil
TIEMPO TOTAL
15 min
Ingredientes
- 3 tazas de albaricoque deshidratado
- 3 tazas coco rallado
- Edulcorante, opcional
Elaboración
- Mezcla los albaricoques y el coco en un procesador de alimentos hasta obtener una pasta.
- Cuando alcance una consistencia adecuada, toma porciones del tamaño de una cucharada y forma bolitas con las palmas de tus manos.
- Si lo deseas, puedes enrollarlas en copos de coco o en el edulcorante de tu elección para cubrirlas.
- Después de reposar 1 hora en el frigorífico, estará listo para servir. ¡Buen provecho!
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