Blondies

Una receta perfecta para disfrutar del delicioso sabor del chocolate blanco. Cuando anhelas un capricho dulce, no hay nada mejor que esto.

Paso a paso 

• Calentar suavemente la mantequilla en una sartén grande hasta que esté completamente derretida. Añadir los dos azúcares y la mitad del chocolate blanco. Remover hasta que se derrita y se combine completamente. Poner en un bol y dejar enfriar durante 5-10 minutos hasta que esté a temperatura ambiente.
  
  
• Calentar el horno entre 190°C y 170°C. Untar con mantequilla un molde rectangular de 20cm x 30cm para brownies y forrarlo con papel de hornear.
  
  
• Tamizar la harina común y mezclar con ¼ de cucharadita de sal. Añadir los huevos, de uno en uno, a la mezcla de mantequilla y azúcar enfriada, asegurándote de que cada huevo esté bien combinado antes de añadir el siguiente. Añade la vainilla y luego incorpora la harina tamizada. Incorporar el chocolate blanco restante. Vierte la mezcla en el molde preparado y extiéndela hasta que quede uniforme.
  
  
• Hornea durante 25-30 minutos o hasta que se haya subido y dorado.