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Sopa con la piel de la patata
Sopa con la piel de la patata

lectura de 1 min

SOPA DE CÁSCARA DE PATATA

¿Te gustaría aprovechar las pieles sobrantes de las patatas que preparas? Aquí está nuestra nutritiva receta de sopa de pieles de patatas.

TYPE

SOBRAS

LEVEL

FÁCIL

TOTAL TIME

30 MIN.

Ingredientes

Sobras de pieles de patata

Sal

Pimienta negra recién molida

Unos dientes de ajo

1 cebolla, picada

Crema espesa

Método

1)Reúne las pieles de patata que te hayan sobrado en tus comidas.

2)Agrega la cebolla y unos dientes de ajo y hiérvelo durante 15 minutos.

3)Después de hervir, deja que se enfríe un poco y mezcla la sopa en la licuadora.

4)Añade un poco de nata, sal al gusto y pimienta negra recién molida.

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