Disfruta de esta receta de crepes rápida y fácil. ¡Es la receta perfecta para utilizar las sobras de frutos secos para una deliciosa comida!

Paso a paso

1. Tamizar la harina, el azúcar y la sal; guardar. En un bol grande, batir los huevos y la leche con una batidora eléctrica. Bate la mezcla de harina hasta que quede suave; incorpora la mantequilla derretida.
   
   
2. Calentar una plancha o sartén con un poco de aceite a fuego medio-alto. Vierte la masa en la plancha, usando aproximadamente 2 cucharadas para cada crepe. Inclina y gira la sartén para extender la masa lo más finamente posible. Dorar por ambos lados y servir caliente.