Tostada francesa: El retorno del pan

Elaboración

1. Primero bate los huevos, la nata para montar y la esencia de vainilla en un bol.
2. Al mismo tiempo, después de derretir la cucharada de mantequilla en una sartén grande, la calentamos ligeramente. 
3. A medida que la sartén se calienta, ponemos nuestras rebanadas de pan duro en la mezcla de huevo.
4. Vertimos azúcar moreno en otro bol.
5. Rebozamos el pan que extraemos de la mezcla de huevo en azúcar moreno. Luego lo ponemos en la sartén para dorar. 
6. Fríe ambos lados hasta que los panes estén caramelizados.
7. Mientras servimos nuestras tostadas, colocamos nueves y las preparamos para servir