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Zucchini Spaghetti (Zoodles) With Green Sauce
Zucchini Spaghetti (Zoodles) With Green Sauce

lectura de 1 min

 

Espaguetis de calabacín (Zoodles) con salsa verde

 

¿Buscas una alternativa a los espaguetis? Si tienes calabacines esperando a ser utilizados en tu cocina, ¡aquí tienes una deliciosa receta!

Zucchini Spaghetti (Zoodles) With Green Sauce_375x600
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TIPO

Especialidades de cocina

NIVEL

Fácil

Tiempo total

30 min

Ingredientes

  • 2-3 calabacines medianos, cortados en espiral
  • 1 cucharada de mantequilla
  • 3 cucharada de salsa verde
  • 1/3 taza de queso parmesano rallado
  • Sal y pimienta al gusto

Elaboración

  1. Espiraliza el calabacín en finos fideos usando un espiralizador.
  2. Calienta una sartén grande a fuego medio-alto. Derrite la mantequilla, añade la salsa verde y calienta durante 3-4 minutos.
  3. Añade los fideos de calabacín, el queso parmesano rallado y sal y pimienta al gusto. Cocina durante 1-2 minutos o hasta que los fideos estén al dente.
  4. Retira del fuego y sirve inmediatamente. Agrega más parmesano si lo deseas. Disfruta.

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