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Aderezo de tomate y hierbas
Aderezo de tomate y hierbas

lectura de 1 min

ADEREZO DE TOMATE Y HIERBAS CON RESTOS DE ZUMO DE TOMATE

¿Te ha sobrado zumo de tomate de un Bloody Mary? Convierte el zumo de tomate sobrante en un estupendo aliño de tomate y hierbas con esta receta.

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TYPE

SOBRAS

LEVEL

FÁCIL

TOTAL TIME

10 MIN.

Ingredientes

2-3 vasos de zumo de tomate sobrante del Bloody Mary

30 ml de aceite de oliva virgen extra

2 cucharadas de mostaza de grano grueso

15 ml de vinagre de vino tinto

1 cucharada de estragón fresco picado

1 cucharada de cebollino fresco picado

dientes de ajo picados

¼ de cucharadita de sal

Pimienta recién molida, al gusto

Método

Utiliza el zumo de tomate sobrante de un bloody mary en esta mezcla.

Bate todos los ingredientes en un tazón pequeño hasta que se mezclen.

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