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Brownies de chocolate
Brownies de chocolate

lectura de 1 min

BROWNİES DE CHOCOLATE
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El chocolate puede ser la cosa más deliciosa para añadir a nuestras recetas. ¡Aquí tienes una receta para utilizar tus restos de chocolate para hacer deliciosos brownies!

TYPE

SOBRAS

LEVEL

FÁCIL

TOTAL TIME

1 H. 0 MIN.

Ingredientes

 

  • 3 cucharadas de mantequilla sin sal, ablandada
  • 1 taza de harina de uso general tamizada
  • 45 g de cacao sin azúcar, preferiblemente holandés
  • 1/2 cucharadita de levadura en polvo
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 1 taza de azúcar moreno
  • 1 huevo grande
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla puro
  • 45 g de chocolate semidulce fundido
  • 175 g de compota de manzana sin azúcar

Método

 

  1. Precalentar el horno a 180° C. Untar un molde con 1/2 cucharadita de mantequilla. Tamizar la harina, el cacao, la levadura en polvo y la sal.
  2. Con una batidora eléctrica, batir el azúcar y el resto de la mantequilla. Añadir el huevo y la vainilla y batir hasta que quede esponjoso.
  3. Incorporar el chocolate y el puré de manzana.
  4. Incorporar los ingredientes secos a baja velocidad hasta que se combinen. Repartir la masa en el molde preparado.
  5. Hornear durante unos 25 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el centro éste salga limpio. Dejar enfriar y cortar en cuadrados.

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Beko

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