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Sopa con la piel de la patata
Sopa con la piel de la patata

lectura de 1 min

SOPA DE CÁSCARA DE PATATA

¿Te gustaría aprovechar las pieles sobrantes de las patatas que preparas? Aquí está nuestra nutritiva receta de sopa de pieles de patatas.

Potato-Peel-Soup_1920x600

TYPE

SOBRAS

LEVEL

FÁCIL

TOTAL TIME

30 MIN.

Ingredientes

Sobras de pieles de patata

Sal

Pimienta negra recién molida

Unos dientes de ajo

1 cebolla, picada

Crema espesa

Método

1)Reúne las pieles de patata que te hayan sobrado en tus comidas.

2)Agrega la cebolla y unos dientes de ajo y hiérvelo durante 15 minutos.

3)Después de hervir, deja que se enfríe un poco y mezcla la sopa en la licuadora.

4)Añade un poco de nata, sal al gusto y pimienta negra recién molida.

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