Microondas

¿Qué tipos de microondas existen?

Hay dos grandes aspectos que determinan la tipología de un determinado microondas:

• Su disposición en la cocina: en este sentido, hay dos opciones:
  • Microondas independientes o de libre disposición: son aquellos que se pueden emplazar en cualquier lugar, generalmente sobre la encimera.
  • Microondas de encastre: son aquellos que se instalan ‘en columna’, es decir, en altura y en un lugar específico del mobiliario de la cocina, logrando un resultado más elegante. 
     
• La presencia o ausencia de grill, una función complementaria que ayuda a cocinar de manera más efectiva determinados platos, sobre todo los que requieren de gratinado:
  • Microondas sin grill: suelen ser los modelos más básicos
  • Microondas con grill: están dotados de unas resistencias en la parte superior de la cavidad interior

¿Qué hay que tener en cuenta al comprar un microondas?

Una vez se tenga claro si se desea un microondas independiente o de encastre, con grill o sin él, es importante fijarse en otros aspectos. En primer lugar, las dimensiones del electrodoméstico y el volumen de la cavidad interior: los más pequeños pueden ser suficientes para usuarios individuales, parejas o familias de pocos miembros. En cambio, los más grandes serán útiles para familias más numerosas, que utilizan recipientes de mayor tamaño.

Otro factor importante es la potencia, tanto la general como la del grill. En este sentido, también es interesante saber los niveles de potencia del microondas: a mayor variedad, mayor precisión de cocción.

Las funciones del microondas también influyen, y mucho: los más básicos pueden ser suficientes para quienes solo utilizan este electrodoméstico con el objetivo de calentar los alimentos. Pero aquellos que saben manejar el microondas para cocinar de manera avanzada preferirán una mayor variedad de funciones. Y por supuesto, un panel de control completo y práctico para su selección: auto-cocción, cocción combinada, cocción por fases, etc.