Crepes
Uživajte v tem hitro in enostavno krepe recept! To je popoln recept za uporabo posušenih sadnih ostankov za okusen obrok!
TYPE
LEFTOVERS
LEVEL
EASY
TOTAL TIME
30 MIN.
Sestavine
- 1 skodelica moke za vse namene
- 1 čajna žlička belega sladkorja
- 1/4 žlične soli
- 3 jajca
- 500 ml mleka
- 2 žlici masla, stopljeno
Metoda
- Sejemo skupaj moko, sladkor in sol; Prahi. V veliki skledi skupaj z električnim mešalnikom premagajte jajca in mleko. Beat v mešanici moke do gladke; vmešamo stopljeno maslo.
- Rahlo naoljen griddle ali ponev za pečenje segrejemo na srednje visoki vročini. Prelijte ali natisnite batter na žar, pri tem pa uporabite približno 2 žlici za vsako krep. Konico in zavrtite ponev, da čim bolj tanko širite batter. Rjava na obeh straneh in vroča.
Deli
