Fudgy čokolada brownies
Čokolada je morda najbolj okusna stvar, ki jo lahko dodamo našim receptom. Tukaj je recept, da uporabite svoje čokoladne ostanke za izdelovanja slastnih kolačkov!
TYPE
LEFTOVERS
LEVEL
EASY
TOTAL TIME
1 H. 0 MIN.
Sestavine
- 3 žlice neslanega masla, omehčen
- 1 skodelica razsejana moka za vse namene
- 45g nesladkanega kakava, po možnosti nizozemski postopek
- 1/2 žlička praška za peko
- 1/2 žlička soli
- 1 skodelica temno rjavega sladkorja
- 1 veliko jajce
- 1 čajna žlička izvlečka čiste vanilije
- 45g polsladka čokolada, taljena
- 175g nesladkana jabolčna omaka
Metoda
- Pečico zažgemo na 180° C. Maslo pečemo s 1/2 žličko masla. Moko, kakav, prašek za peko in sol prelijte skupaj.
- Z električnim mešalnikom premagajte sladkor in preostalo maslo. Dodamo jajce in vanilijo in bijemo do puha. Pretep v čokoladi, potem pa jabolčni omaki. Premakni v suhih sestavinah z majhno hitrostjo do kombinirane. V pripravljeno ponev razširite batter. Pečemo približno 25 minut ali dokler zobotrebec, vstavljen v sredini, ne pride ven čist. Ohladi se, nato pa nareži na kvadrate.
Deli
