Spaghetti Omlet
Ne samo okusno in hitro, ampak ta omleta bo tudi vrhunec jutra za otroke!
TYPE
LEFTOVERS
LEVEL
MEDIUM
TOTAL TIME
45 MIN.
Sestavine
- 400 g ostankov testenine - kuhano in oblečeno
- 30 ml ekstra deviškega oljčnega olja
- 6 jajc - pretepen
- 50 g parmezana - sveže načlenjena
- Morska sol
- Sveže zmlet črni poper
Metoda
- Ponev, ki ne drži, postavimo na medij, oljčno olje segrejemo.
- Dodajte testenine in premešajte, dokler se testenine ne sejejo.
- Jajca zmešamo s parmezanom, soljo in poperom.
- Mešanico jajc prelijte na testenine.
- Nežno se pomrznemo tako, da jajca s strani premaknemo na sredino, dokler ni osnova omlete trdna.
- Ko je tudi površina trdna, obrnite omleto.
- Posujte in kuhajte na drugi strani (po potrebi uporabite dodatno olje).
- Postreži v rezinah. Na voljo je vroča ali hladna.
Deli
