Zucchini Crust Pica
Pica je eden najboljših načinov za uporabo ostankov. Z ostanki hrane lahko naredimo tako vrh kot dno pice. Tukaj je okusen Zucchini Crust Pizza recept.
TYPE
LEFTOVERS
LEVEL
MEDIUM
TOTAL TIME
45 MIN.
Sestavine
- 3 bučke
- 1 jajce
- 2 klinčka česna, mleto
- 1/2 tsp posušen origano
- 3 skodelice mozzarella, razčlenjena
- 1/2 skodelice Parmezan, načlenjena
- 1/4 skodelice koruznega lončka
- Sol & poper
- 1/4 skodelic pice omake
- 1/4 skodelice paferoni
Metoda
- Pečico sežgamo na 220ºC in pekač obložimo s perigamentom.
- Na risalniku ali v predelovalcu hrane, na risastih bučkah.
- Bučke prenesite v veliko skledo z jajcem, česnom, origanom, 1 skodelico mozzarele, parmezana in koruznim požegom in začinjte s soljo in poperom. Mešajte do popolnoma kombiniranega.
- Prenesite "denar" na pripravljen pekač in tapojte v skorjo.
- Pečemo do zlatega in posušimo, 25 minut.
- Omako za pico namazamo po skorji, nato pa vrh s preostalo mozzarelo in paperoni. Pečemo, dokler se sir ne stopi, skorja pa je nahlapna, približno 10 minut več.
Deli
