TYPE
CHEFS SPECIAL
LEVEL
EASY
TOTAL TIME
20 MIN.
Sestavine
- ZA 4/6 OSEB
- 800g Kalčki iz Bruslja
- Sok pomaranče
- Oranžna zema
- Listje timiana, sesekljano
- 1 česen klin, zdrobljene
- 1 žlica krompirjevega škroba
- Oljčno olje, kot je potrebno
- Sol in poper, po zahtevah
Metoda
- Timiano, česen in pomarančno luščino sesekljamo in jih zmešamo skupaj.
- Mleto popražimo v ekstra devičnem oljčnem oljčnem olju, dodamo bruseljske kalčke, začinimo s soljo in poperjem, nato dodamo škrob.
- Na koncu dodamo pomarančni sok in kuhamo na visoki vročini, dokler se sok ne zgošči.
Deli