Cheesecake z ostanki božičnih piškotkov
Morda je najboljši del božiča njegov znak: piškotki! Vonj, ki bi lahko bil najlažji način za srečen začetek dneva. Nepremagljiv duo, ko je bil v paru s kozarcem mleka.
Če se sprašujete, kako uporabiti vse ostanke piškotkov, predlagamo, da jih uporabite kot sirovo osnovo je okusna rešitev.
*Navdih za Grundig's Respect Food Campaign v partnerstvu s hrano za dušo.
TYPE
LEFTOVERS
LEVEL
EASY
TOTAL TIME
Sestavine
- 10 Piškotki za ostanke
- 50 gramov masla
- 1 žlica sladkorja
- 800 gramov kremnega sira
- 150 gramov kisle smetane
- 1 tsp ekstrakta vanilije
- Ščip soli
- 4 jajca
- 2 žlici moke
Metoda
- Ostanke božičnih piškotov zdrobite v prah in dobro zlijte s sladkorjem in maslom. Nato oblecite dno vzmetene ponev in pustite, da počaka v hladilniku 15 minut.
- V ločeni skledi zlijte kremni sir, kislo smetano, ekstrakt vanilije, sol, jajca in moko, dokler ne dobijo dosledne mešane tekstura. Nato ga prelijte po dnu piškota, v ponvi.
- V predhodno sežgani pečici pečemo 25 minut pri 170 stopinjah
- Pire jagode v predelovalcu hrane, kot ga kuhamo v loncu s škrobom in sladkorjem, dokler se ne zgosti.
- Omaka prelijte po ponvi in pustite, da se čez noč odpočije v hladilniku. Tvoja torta s sirom je pripravljena.
Deli
