Čokoladne palice
Tukaj je najbolj okusen način za uporabo odvečne čokolade v kuhinji.
TYPE
LEFTOVERS
LEVEL
EASY
TOTAL TIME
30 MIN.
SESTAVINE
- 100 g masla
- 3 žlice litnega sladkorja
- 2 žlici kakava v prahu
- 200 g čokolade
- 200-250 g ostankov torte, piškoti, piškoti strmoglavili
- 50 g zdrobljene lešnik
Metoda
- Maslo in linijo 10-15 cm ponev za torto z pekačem papirjem. V omaki stopi maslo, sladkor in kakav. Vmešamo ostanke zdrobljene torte, piškote, piškote.
- Zmes prelijte v pripravljeno ponev za torto, vrh zgladite s lopatko. Čokolade stopi z bain-marie tehniko.
- Topljene čokolade prelijte z mešanico v ponvi za torto. S lopatko jo zgladimo, tako da je povsem prekrita s čokolado.
- Preden se čokolada zamrzne, hitro poškropi polomljene lešnike.
- Ponev za torto dajte v hladilnik in pustite, da počaka približno 3 ure. Po tem, ko ga vzamemo ven, naj počaka 15 minut, ga odreže in postreže.
Deli
