Čokoladni fondue
Okusno in enostavno. Tukaj je vaš okusni čokoladni fondue recept, da bi uporabili vse odvečne čokolade, ki jih lahko ležijo okoli!
TYPE
LEFTOVERS
LEVEL
EASY
TOTAL TIME
20 MIN.
Sestavine
- 100 g 70% kakav čokolada
- 100 g mlečne čokolade
- 160 ml težka smetana
Metoda
- Lonec, v katerega boste toplili smetano, položite v večji vroč lonec in posodo napolnite z vodo(bain-marie tehnika).
- Čokolade narežemo na majhne koščke, kremo damo v ponev in jo segrejemo ob nizki vročini.
- Čokoladne čipse dodamo in zmešamo, dokler se ne stopi.
- Kremno čokolado postavite v skledo z fonduejem in postrežemo z izborom sezonskega sadja, piškotov in rezine za torto.
- *Če konsistentnost fondue postane trdna, vanje dodajte žlico smetane in hitro zmešate.
Prosim, ne kuhajte fondue, dokler bolj čaka, bolj je debelejši.
Deli
