Gratin iz fenala
Fennel še nikoli ni bil tako zdrav in okusen. Če še nikoli niste imeli priložnosti za fennel, imamo odlično stransko jed, ki bi vas lahko naredila za oboževalca.
TYPE
LEFTOVERS
LEVEL
EASY
TOTAL TIME
45 MIN.
Sestavine
- 4 velike žarnice
- 1 Česen klinčki zdrobljene
- 250ml krema
- 50g parmezana (ali vegetarijanska alternativa)
Metoda
- Pečico zažgajte na 180 stopinj.
- Komolec obrezuj, nareži na rezine. Vmešamo 5-6 minut, nato pa se temeljito obremenimo.
- Damo v pečico vodoodporno skledo, začinimo, česen zmešamo s smetano in prelijemo s komolca.
- Premazite s parmezanom, nato kuhajte 20 minut do zlato rjave.
- Lahko ga postrežejo sami, a gre odlično z drugimi glavnimi obroki na osnovi beljakovin.
Deli
