Ostanki pečenega govejega hasha
TYPE
LEFTOVERS
LEVEL
MEDIUM
TOTAL TIME
1 H. 0 MIN.
Sestavine
- 3 krompir
- Ostanki mesa – mladič
- 1 Zeleni poper – tanko narezan
- 1 Čema – fino sesekljana
- 1/2 skodelica svežih gob – narezano
- Oljčno olje
Metoda
- S tilnikom zabij kožo krompirja.
- Krompir kuhamo v mikrovalovni pečici 7-8 minut do rahlo nežnega.
- Krompir narežite na kocke 2-3 cm.
- Krompir, ostanke mesa, čebulja, zelenega zvonca in gobe dajte v skledo.
- Ponev segrejemo na medij in dodamo olje.
- Mesno in zelenjavno mešanico razporedite na ponvi.
- Zmes naj kuha 5 minut, ne da bi mešala, dokler ne bo rahlo rjava.
- Ko je rjava, obrnite in kuhate drugo stran 5 minut, dokler ne bo izhlapna.
Deli
