Juha iz graha in krompirja
Okusen recept, ki je svež in dovolj bistven za večerjo za vso družino!
TYPE
AGİNG
LEVEL
EASY
TOTAL TIME
45 MIN.
Sestavine
- 2 tsp rastlinskega olja
- 1 čemon, sesekljan
- 800g krompirja, olupljen in narezan na majhne košče
- 1 litrska rastlinska zaloga
- 350g zamrznjenega graha
- Priročna meta , sesekljana
Metoda
- Olje segrejemo v veliki omaki, nato pa čemo 5 min, dokler se ne omehča. Dodamo krompir in zalogo, nato pa vmešamo. Pokrov in kuhamo 10-15 min do razpisa in dodamo grah 2 min pred koncem časa kuhanja.
- Z reženo žlico odstranite četrtino zelenjave iz ponve in jo postavite na stran. Preostalo zelenjavo in zalogo pomešamo v predelovalnik hrane ali z uporabo mešalnika za roke, dokler ne zgladimo, nato pa premešamo rezervirano veg, sesekljano meto in nekaj začinjenja. Postrezite s kruhom ob strani.
Deli
